麺や彩〜iro〜 川越のスタイリッシュなラーメン店

ラーメン彩



川越駅東口から三番町通りをまっすぐ10分弱歩いた所にある麺や彩〜iro〜。
川越のラーメン店を検索していると、いつも上位で店名は知っていましたが訪れた事がなかったので行ってみました。

この日は車。お店に駐車場は無く、近隣のコインパーキングに停めました。40分100円。
近くにコインパーキングはいくつもあるので駐車に困ることは無いと思いますが、お店駐車場完備だと有り難いなぁ。
12時頃訪問。2組待っていて、外に並びました。
3番目だったけど30分くらい待ったかな・・・この日はお盆の時期で蒸し暑い日だったので、子連れで外で待つのは厳しかったです^^;
回転悪いなと思いましたが、タイミングかな。後から分かりましたがカウンター10席なので。

店内はすりガラスの窓から柔らかい光が差し込み、可愛いオブジェや植物が飾られて女子ウケ高め♪
カウンターテーブルは真っ白。スタイリッシュで清潔感があります。

注文後待ち時間も少なく到着です。
塩そば780円+大盛り120円。

麺や彩 塩そば

大きな赤みがかったレアのチャーシューに紫玉ねぎが彩り鮮やか!
メンマの代わりにレンコン。水菜の緑も鮮やかです。
スープは透明に近い黄色。
ひと目で店名「麺や彩iro」を連想させられますね^^

一口目は見た目通りあっさりしていますが、鶏のコクが全面に出ていていて味わえば味わう程鶏の旨味が感じられました。
透明ですが鶏白湯のような旨味に驚き!
美味しいです。でも見た目によらず少し塩分高めかな、飲み過ぎ注意を体が感じました。
麺はほどよい細さのストレート麺。
麺のパツパツ加減もちょうどよく食べごたえあります。

レアチャーシューは・・・
正直ちょっと硬くて私はあまり好みではありませんでした。子供に「お肉ちょうだい」と言われたので分けてあげようとしましたが、箸でさくこともできないしうまく噛みちぎれないし^^;
私が噛み引きちぎって食べた残り大きいまま全部あげちゃいました。
もう少し薄くスライスしてあれば女性も子供も嬉しい、と個人的には思いました。
でもしっとりしていて脂も程よくのっていて、美味しいお肉なのは確かです^^

卓上にレモン酢や柚子胡椒が置いてあり、試しに柚子胡椒を加えてみましたが、特に驚きはなかったです。

醤油そば780円+大盛り120円。

彩醤油そば
塩そばに同じく大きなレアチャーシュー、に玉ねぎ・レンコン・水菜のトッピング。
醤油の色にねぎの白が鮮やかに栄える。

スープは煮干しの旨味が全面にでています。最初結構な苦味(魚の内蔵のような)を感じたので、サンマとかサバとかで出汁をとってるのかなと思いました。
後でネットで確認しましたが、サバ・カツオ・煮干しの様です。

こちらもスープをすすればすするほど旨味がどんどん感じられて後を引くスープで美味しかったです。
シャキシャキのレンコンもらーめんには新鮮で良いと思います^^
女子はレンコン好きですよね。

炙りチャーシュー丼320円。

麺や彩チャーシュー丼
ミディアムレアなチャーシューが満足に乗っています^^
このお肉もちょっと硬かったですが一口サイズなので食べやすかったです。
炙られたタレの独特な香ばしい香りに、しっかり味で美味しかったです。

他のメニュー、つけ麺・お肉がごろごろっと入った牛油そばなんかも気になります。
麺やチャーシューの感じから、この前行ったよしかわに少し似ている気がしました。←こちらも川越で上位のお店です。

営業時間:11時半〜14時・18時〜21時半
定休日:水曜日・第1、3木曜日
駐車場:なし(近隣にコインパーキング有り)
席数:10席(カウンターのみ)
券売機:あり




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