自分ランク1位!一指禅上福岡店

一指禅上福岡

川越街道の上福岡西口入口の信号から川越方面に少し進んだところにある豚骨ラーメンのお店。
平日の昼間、お店の前を通るといつもお店の前に車がたくさん停まっていて人気なのがわかります。
食べログでは★3.59、川越代表格の頑者(★3.58)を抜きましたね。
食べログでは「一指禅ふじみ野店」とありますが正しくは上福岡店のようです(一指禅ホームページ参照)。

我が家は数年前から一指禅に1,2ヶ月に1回くらいのペースで食べに行っています。
一度食べたらなぜかまた食べたくなる、安定の美味しさです。
最近20円程値上げしたみたいですが定番の一指禅ラーメンが670円。問題ないです^^

先日もまた家族で行ってきました。
店外で待っている人が数組いましたが、店の前まで着くと店員さんがすかさず出てきて人数を聞いてくれる。そして少ししてから注文を聞いてきます。
いつも通り一指禅らーめん2つとお子様らーめんを注文。
10分程待ってようやく案内される。着席〜と思いきや間髪をいれずにラーメン着丼(゜口゜)早!!
過去最速です(笑)

一指禅らーめん670円。

一指禅

豚骨ラーメンですが、九州の豚骨ラーメンとはちょっと違います。
中太の手もみ風のややちぢれ麺。
スープは白濁の豚骨スープ。
なんだろ、最近の豚骨醤油ラーメンの塩バージョンって感じかなぁ。
チャーシューは歯がいらないくらいに柔らかくてとろとろ感が美味しい。
メンマは・・・普通です^^

一指禅高菜
ネギと辛子高菜が卓上に常備されていて自分で好きなだけ入れられます。
この高菜が激辛で!後引きもっさり汗だくだくでいただきます(笑)

一指禅ラーメン

麺はかためがおすすめです。

一指禅お子様サービス

小さい子供には、高さのある座布団とお椀とスプーンとフォークを用意してくれます。
またラーメンを取り分けて食べる子供がいると、チャーシューとのりを無料サービスしてくれるのは結構嬉しいです。

他にもランチタイムサービスというものがあり

一指禅ランチタイムサービス

日曜日以外の午前11時〜午後3時
ランチタイムサービスとして、トッピングが2つ無料になるランチサービスがあります。
これはかなりお得感があり満腹にもなってかなり嬉しいですね*^^*

一指禅メニュー 一指禅メニュー

お子様らーめんは、一指禅らーめんの味が少しまろやかになった感じでコーンと卵のトッピングが付いてます。
学生らーめんは学生証を見せれば注文できます。一指禅らーめんにもやしがたっぷり!!
肉丼も結構頼んでいるのを見かけます。みるからに美味しそうです^^

過去に一度だけみそらーめんを注文したことがあります。

一指禅味噌ラーメン

みそらーめん820円。

トッピングにもやしと少量のキムチとのり。
(↑写真の卵はランチタイムサービスのゆでたまご)

麺は一指禅らーめんと同じです。
スープは少し茶褐色。味は味噌!というよりごまみその中華風の味です。
どっかで食べたことあるような味・・・と連想したのが野菜のごま味噌炒めでした。
これはこれで美味しかったですが、やっぱり、私は一指禅らーめんの方が好きだなぁ。

一指禅らーめんは飲み干しちゃうくらいに何度も後を引くスープなんです。
みそらーめんにはそれがなかったです。。

ラーメン1杯で1ポイント付くポイントカードがあり、10ポイントで【300円引き・缶飲料3本・冷凍餃子】のいずれかから特典が選べます。
お子様らーめんもカウントされるので我が家は結構すぐに貯まります♪

店員さんがお冷の減りをみて、水のおかわりを何度も聞いてくれるのも良いです。
卓上のネギが減っていると、これでもかとてんこ盛りに補充してくれます。

常連さんには味玉がサービスで入っていることがあります。
我が家も騒がしいちび二人を連れているので覚えてもらえたのか、店長さんがいるときには味玉を入れてくれます♪
うれしい〜

味はもちろんですが、嬉しい無料サービスや店員さんの行き渡った気配りも、また行きたくなる理由の一つだと思います。

追記:今月2回目の来店。またまた夫婦でスープまで完食してしまいました。ごちそうさまでした、多分また近々来店します(笑)
一指禅らーめん

営業時間:午前11時〜翌午前4時
定休日:月曜日(月曜祝日の場合は翌祝日)
駐車場:約9台(店舗前約5台・店舗向かい側砂利駐車場4台)
席数:22席
食券機:なし・後払い

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