川越の背脂醤油ラーメン『旬』

川越インター近くのニトリへ買い物に行った日の昼食で訪れた麺屋旬。
食べログで近辺のラーメン屋さん上位のお店へ行こうとなり、検索し★3.53と「こってり背脂の醤油ラーメンがうまい!」と高評価な口コミを見て行きました。
川越市駅や小江戸の川越市内からは少し離れた場所にあり、徒歩もしくは土地勘のない人には少々行きづらい場所かと思いますが、駐車場6台有り、とのことです。

日曜日の午後1時ちょっと前、2組ほど並んでいましたがタイミングよく、すぐに席につくことができました。
メニューを見るとラーメンはしょうゆしおの2種類、とアルコール類も。

麺屋旬メニュー

ふとメニューの裏面を見ると、、
「こってりしょうゆらーめん」「こってり汁なし」というメニューもある。

麺屋旬メニュー

聞くと、しょうゆらーめんは煮干し系の和風だし、こってりしょうゆらーめんは背脂の入ったラーメンとのことです。

なるほど。
初めて来た人にはちょっとわかりずらいが「こってり」は背脂入りってことね。
こってりしょうゆらーめんとしおらーめんを注文しました。

着席して15分弱、ラーメンが到着〜

背脂入りの「こってりしょうゆらーめん」
麺屋旬こってり醤油ラーメン

スープは意外とあっさりしていて背脂と合わさるとちょうどよく、背脂のコクが美味しい。
麺は丸い細麺です。
チャーシューもしっとりやわらかくて美味しかった〜。
ニラが少量入っていて変わってるな、と思いましたが、これが風味豊かで!
ニンニクのような役目をするんでしょうか。コクをプラスするのか、スープとかなり合っていました。

麺屋旬しおラーメン

こちらは「しおらーめん」です。

しおラーメンも優しい味でおいしかった〜。
こってり濃いめが好きな方にはちょっと物足りないかもしれませんが、塩分控えめな感じでかなりあっさりしているので汁も飲み干せるくらいです!
けっしてぼやけた味ではなく、いろんな食材で出汁をとってることを想像させるおいしいコクがあります^^

子供を連れていたので、着席後最初に子供用のお椀とフォークを用意してくれました。
スプーンも用意があったらなお良かったな。
入店のタイミングもあると思いますが、着席から15分弱でのラーメン到着は子連れだった私には少し遅く感じました。
そして私もお腹ペコペコだったので^^;

「こってり汁なし」というものを注文している人がちらほらといました。
汁のないらーめんで、麺に背脂とたっぷりの野菜、温泉卵がトッピングしてあるようです。
お客さんで、「汁なしらーめん温泉卵はなしで」と注文している人がいました。
ふむふむ。リピーターなのでしょうね。
夏にはよく出るメニューらしく、こちらも気になります。

営業時間:午前11時〜午後3時、午後5時〜11時(火曜日定休)
駐車場:6台(店裏側)
席数:20席(全面喫煙可)
券売機:なし・後払い

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

ラーメン彩

麺や彩〜iro〜 川越のスタイリッシュなラーメン店

川越駅東口から三番町通りをまっすぐ10分弱歩いた所にある麺や彩〜iro...

記事を読む

都幾川

都幾川は子供も安心して川遊びができる地元スポット

嵐山渓谷から東松山市へと流れる都幾川。 川越から60分ほどの距離...

記事を読む

寿製麺よしかわ川越店

煮干し出汁!寿製麺よしかわ川越店

川越でラーメンと言えば・・・「頑者」ですが、その評価を超えているお店が...

記事を読む

ラーメン頑八

ラーメン頑八入間店 民家改装の隠れ家的ラーメン店

飯能市にある、童話ムーミンの世界をイメージして造られたあけぼの子どもの...

記事を読む

一指禅上福岡

自分ランク1位!一指禅上福岡店

川越街道の上福岡西口入口の信号から川越方面に少し進んだところにある豚骨...

記事を読む

新着記事

オリジナル商品

オリジナル商品は安売りするな!売価を高くして売れる理由作り

ネットが無い時代なら、顔なじみのお店で、家電製品を買うことも普通だった...

記事を読む

ラーメン彩

麺や彩〜iro〜 川越のスタイリッシュなラーメン店

川越駅東口から三番町通りをまっすぐ10分弱歩いた所にある麺や彩〜iro...

記事を読む

都幾川

都幾川は子供も安心して川遊びができる地元スポット

嵐山渓谷から東松山市へと流れる都幾川。 川越から60分ほどの距離...

記事を読む

独立起業

10年間一生懸命努めた会社を辞め個人事業主に

このswat9を始めたのは2011年。SEO全盛期とも言える時代だった...

記事を読む

ネット集客

実店舗のネット集客はリソースの集中と継続性が大事

WEBコンサルティングサービスを最近、実店舗展開されている方に限定した...

記事を読む





オリジナル商品
オリジナル商品は安売りするな!売価を高くして売れる理由作り

ネットが無い時代なら、顔なじみのお店で、家電製品を買うことも普通だった...

ラーメン彩
麺や彩〜iro〜 川越のスタイリッシュなラーメン店

川越駅東口から三番町通りをまっすぐ10分弱歩いた所にある麺や彩〜iro...

都幾川
都幾川は子供も安心して川遊びができる地元スポット

嵐山渓谷から東松山市へと流れる都幾川。 川越から60分ほどの距離...

独立起業
10年間一生懸命努めた会社を辞め個人事業主に

このswat9を始めたのは2011年。SEO全盛期とも言える時代だった...

ネット集客
実店舗のネット集客はリソースの集中と継続性が大事

WEBコンサルティングサービスを最近、実店舗展開されている方に限定した...

→もっと見る




PAGE TOP ↑