関越自動車道本庄児玉ICから約１０分のところにある、豚骨ラーメンのお店です。
本庄市はほぼ初めて訪れる土地で、お昼にラーメンを・・・と思い食べログで本庄市のラーメン屋さんを検索すると意外に件数が多くしかも美味しそうなラーメン屋さんが何件も！
吟味した結果、★３．５６、チャーシューが大きくてこってり濃厚スープのこちらのラーメン屋さんに決めました。
日曜日の１２時頃来店。
やや広い店内に先客は一組、あれ・・空いてる。ちょっと拍子抜けしましたが壁には数枚の有名人のサイン色紙(かな？)が数枚飾られていたりセルフのお冷のコップが多めにおいてあったりするので客足があることは伺われる。
セルフサービスのお冷がお茶でちょっと嬉しかった＾＾
子供には子供用のお椀とフォークとスプーンを用意してくれました。
席はカウンターとテーブル、広い座敷もあり、家族でくるのにはかなりおすすめですね。
テレビもあり、アルコール類やおつまみメニューも豊富で夜は飲みの場にもなっているのでしょうか＾＾
豚骨らーめん７００円。
人気No１の看板メニュー！
チャーシューでかっ！！
味玉も入っていてお得感がありますね。きくらげのトッピングも好きです。
麺は極細ストレートの博多麺。
スープを一口・・結構脂っこいですが豚骨の旨味が濃厚で美味しい！！うまっ！！
これは川越から本庄まで通いたいレベルに好きだ(笑)
チャーシューはでんっ！と大きく厚めの豚バラ一枚。脂身はとろっとろで美味しい〜食べごたえあります。
こちらは正油豚骨らーめん７００円。
濃口醤油ベース、鶏ガラと豚骨のダブルスープｗｗ
豚骨らーめんより、醤油の味で更に濃厚に感じます。
こっちのほうが旨味がより深い感じがする！
これも極細ストレートの博多麺。
これも美味しい〜！この旨味スープ、癖になりそうです。
味玉も白身の中まで茶色く味がしみていてなおかつ半熟で黄身が濃い。
アゴだし潮らーめん７５０円。
店長オススメメニューだそうです＾＾
炒ったトビウオのだしに香味のエビ油を加えているそうです。
麺は中太のやや縮れ麺。スープは透明に近く透き通っている。レモンが添えてあり、見るからにあっさりしていそう。
こちらも分厚い２枚のバラチャーシューが！
あっさりスープに脂っこいチャーシューが調度良い。
スープは塩分はそこまで高くなくあっさりしていますが、しっかりだしが効いていて優しい味というより奥行きのあるスープ。
半分ほど食べたところで添えてあったレモンをスープに絞ってみました。
レモンの風味がスープと合っていて、よりさっぱり！
風味が変わり飽きが来ませんね。
レモン、思いのほかうまかったのでスープに沈めちゃいました(笑)
私は豚骨らーめんの極細麺よりこちらの中太縮れ麺の方が好みでした。
しかしながら、正油豚骨らーめんの方はやっぱり、こってりはこってりですね。
食べ進めているうちに結構キツくなってきて、飲み干す勢いでスープをすすっていたのですが無理でした〜
豚骨らーめんは替え玉を頼んだのですが、少し味が薄まったのか、いつの間にか後を引くほどのスープではなくなってました。
一口目の時は、川越から本庄まで通いたい！と言っていたのにね＾＾；
最後のスープまで飲み干しちゃうらーめんこそ、本当に美味しい(自分が好きだと思う)らーめんなんだろうな。
そうだとすると、飲み干さないと決めていても、ついつい後を引き結局毎回どんぶりの底を拝む一指禅のらーめんはメンマも普通だしチャーシューも強いインパクトも無いけれど(笑)やっぱりすごいな、と改めて思いました。
営業時間：１１時〜１４時３０分・１８時〜２４時
定休日：月曜日
席数：２４席
駐車場：有り(店舗横に広い砂利駐車場)
券売機：なし・後払い
